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      2. 
    

      

      





      


      
    
      
        
      
            
      
                
      
                    
                
      
                
            
      
        
      
    
      
    
      
        
      
            
      
                
        
                
      
            
      
        
      
    
      

      



    
      
        

    
    


      
    
      
                
                
      
        
                
                
                        
            
      

      


      
    
      
        
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            
      主題餐廳
      
                        
      
                    
      
                
      
                
      
    
      
        
      
            
      
                                
      
                                        
      
                                                
      
                                                        
                                                    
      
                                                
      
                            
                            
      
                                
      
                                    
      
                                                                    
      
                            
      
                                                        
      
                                                                                
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
      豪華的英勵殿
      
                                                                    
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
      
                                                
                                                                                                    一樓的英勵殿大廳寬敞明亮，筵開五十席。 地道粵菜精選薈萃一堂，是大型宴會的首選場所。                                                                                                                                                    
      
                                                    
        
                                                        
      • 營業時間: 07:00-21:30                                                        
      • 菜系：全天候的服務，各式風味一應俱全。                                                        
        •                                                     
      
                                                
      
                                                                                            
      
                                        
      
                                        
      
                                    
      
                                
      
                                                            
      
                        
      
                    
      
                                        
      
                                                
      
                                                        
                                                        
                                                    
      
                                                
      
                            
                            
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                                                    
      
                            
      
                                                        
      
                                                        
      
                                
      
                            
      
                                                                                
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
      幽雅的茶皇廳
      
                                                                    
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
      
                                                
                                                                                                    二樓茶皇廳，寧靜幽雅，是三兩知己把酒共聚的理想之處。                                                                                                                                                    
      
                                                    
        
                                                        
      • 營業時間: 
        午餐   11:10-14:00
        晚餐   17:30-22:00                                                        
      • 菜系：供應自助午、晚餐。                                                        
        •                                                     
      
                                                
      
                                                                                            
      
                                        
      
                                        
      
                                    
      
                                
      
                                                            
      
                        
      
                    
      
                                        
      
                                                
      
                                                        
                                                        
                                                        
                                                        
                                                        
                                                    
      
                                                
      
                            
                            
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                                                    
      
                            
      
                                                        
      
                                                        
      
                                
      
                            
      
                                                                                
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
      清新的貴賓房
      
                                                                    
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
      
                                                
                                                                                                    貴賓房明快清新，各款地道粵菜精選薈萃。 還有數十間高級廳房、貴賓房,滿足您商務、宴客不同需求                                                                                                                                                    
      
                                                    
        
                                                        
      • 營業時間:  07:00-21:30                                                        
      • 菜系：正宗高級粵菜、鮑參翅燕等高檔品種。                                                        
        •                                                     
      
                                                
      
                                                                                            
      
                                        
      
                                        
      
                                    
      
                                
      
                                                            
      
                        
      
                    
      
                                        
      
                                                
      
                                                        
                                                        
                                                        
                                                        
                                                    
      
                                                
      
                            
                            
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                                                    
      
                            
      
                                                        
      
                                                        
      
                                
      
                            
      
                                                                                
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
      酒店招牌菜品
      
                                                                    
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
      
                                                
                                                                                                    包括白玉金磚、鮑汁扣遼參、菜膽燉柱脯翅、菜膽柱甫燉鮑翅、蔥燒南美海參、龜跳墻、黑金蒜燉肉汁、極品南非鮑、椒麻流浮生蠔、椒麻龍蝦、沙鍋鹽黃花魚、私房木瓜鯽魚湯、私房蒜豉香辣大肉蟹、蒜蒸焗澳洲牛肉、鮮花椒淋大林哥、鹽燒走地雞、鹽水浸自然放養青頭鴨、魚湯松茸菌等                                                                                                                                                    
      
                                                    
        
                                                                                                            
      
                                                
      
                                                                                            
      
                                        
      
                                        
      
                                    
      
                                
      
                                                            
      
                        
      
                    
      
                                        
      
                                                
      
                                                        
                                                        
                                                        
                                                        
                                                        
                                                    
      
                                                
      
                            
                            
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                                                    
      
                            
      
                                                        
      
                                                        
      
                                
      
                            
      
                                                                                
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
      熱銷菜式
      
                                                                    
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
      
                                                
                                                                                                    包括創意鮮果咕嚕肉、蔥撈九龍支竹、冬菜肉碎蒸淮山、剁椒沙蟲、風生水起、高湯伊面焗對蝦、黃金三文魚粒、姜茸蒸富貴紅獅魚、椒麻黃花魚、椒麻流浮生蠔、椒麻鮮帶子、椒麻鮮沙蟲、可樂豬手、撈起茄子、素炒四季平安、酸菜煮魚面、蒜蒸焗澳洲牛肉、臺灣樹子蒸曹白魚、鐵板紅腰豆牛仔骨、頭菜剁肉餅、頭菜蒸鮮鮑魚條、瑤柱白貝蒸水蛋、蒸焗軟骨禾花魚等                                                                                                                                                    
      
                                                    
        
                                                                                                            
      
                                                
      
                                                                                            
      
                                        
      
                                        
      
                                    
      
                                
      
                                                            
      
                        
      
                    
      
                                        
      
                                                
      
                                                        
                                                        
                                                        
                                                        
                                                        
                                                    
      
                                                
      
                            
                            
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                    
      
                                                                    
      
                            
      
                                                        
      
                                                        
      
                                
      
                            
      
                                                                                
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
      嶺南小吃
      
                                                                    
      
                                
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
      
                                                
                                                                                                    包括傳統牛脷酥、豉汁蒸排骨、蔥油餅、格格燕麥包、廣州炸油條、蠔皇叉燒包、黑椒牛仔骨、雞仔餅、臘味蘿卜糕、荔灣艇仔粥、蜜汁叉燒包、腩汁豬腸粉、山竹果、蝦餃皇、鮮蝦瀨粉、鮮蝦生肉包、香江蛋撻皇、鹽焗鳳爪、云吞面等                                                                                                                                                    
      
                                                    
        
                                                                                                            
      
                                                
      
                                                                                            
      
                                        
      
                                        
      
                                    
      
                                
      
                                                            
      
                        
      
                    
      
                                    
      
            
      
        
      
    
      

      

            
      
        
      
    
      

      
        
      
        
      
            
      
        
      
    
      
    
    
      
        
      
            
            
        
      
    
      

    
      
    


      
    
      
        
      
            
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